Husk ændringer i antal til jeres frokost kan ske helt op til hverdagen før kl. 10.
Beskrivelse
Carpaccio af rødbede
Med ærteskud og økologiske solsikkekerner
Frikadeller
Af kikærter med julekrydderier
Julemedister
Lavet på svampe og kartofler
Sprød rødkål
I appelsin og kanel toppet med valnødder
Grønkålssalat
Med pærer, citronsaft, olivenolie, ristede græskarkerner og friske krydderurter
Speltotto
Med sprøde æbler og ristede kastanjer
Løgtærte
Med cherrytomater, dansk mozzarella og timian
Råmælksbrie, skimmelost og dansk skæreost
Hertil hjemmekrydrede oliven, rugkiks og solbærmarmelade
Risalamande
Med kirsebærsauce kogt på solbærsaft og kanel
Hjemmebagt brød med kerner og rugbrød
Smør