Klassisk julefrokost

Menu

Klassisk julefrokost

Leveres i perioden fra november til og med december. Kan bestilles mandag til lørdag. 

Er der vegetare eller veganere i selskabet? Se vores grønne julefrokost menu her.

Klassiske hvide dild sild
Med kapers og løg

Karry-mango marinerede sild
Med kogte æg

Lakridsgravad laks
Med dild, fennikel, hjertesalat og peberrodscreme

Lun leverpostej
Med bacon, ristede svampe og hjemmesyltede rødbeder

Dansk sprødstegt flæskesteg 
Med rødkål på sødsaft, kanel og vanilje (Flæskestegen leveres som en hel steg*)

Små frikadeller
Med grove, syltede agurker

Smørbagt mini brioche bolle med rillette af confiteret andelår og kalkun
Vendt med friske æbler og skalotteløg. Toppet med timian

Risalamande
Med kirsebærsauce kogt på solbærsaft og kanel

Hjemmebagt brød med kerner og rugbrød

Smør og krydderfedt

*) For at holde flæskestegen mest saftig leverer vi stegen hel. Ønsker I at få leveret kødet udskåret, så skriv dette i kommentarfeltet i kurven.

Husk at du kan tilføje ekstra tilvalgs retter til din julefrokost - se længere nede på siden.

Vidste du:

• at julebuffeten altid leveres lun og ikke kræver opvarmning - uden ekstra tillæg
• at maden er lige til at sætte på bordet i pæne fade og skåle
• at du bestemmer leveringstidspunktet - vi anbefaler dog at leveringen ikke sker mere end ca. 1 time før, at I sætter jer til bords
• at maden er lavet fra bunden af dygtige veluddannede kokke

Så det eneste du skal gøre, er at finde sodavand, øl, vin og snapsen frem og samle venner, familie eller kolleger om bordet.

Klassisk julefrokost: 325 kr/ pr. kuvert

*Du skal minimum bestille 10 kuverter