Konditor til Søborg
Jespers Torvekøkken søger en dygtig konditor til at producere de lækreste og smagfulde kager til vores frokostkunder, i vores Madhus i Søborg.
Er du uddannet konditor – gerne også bager – og brænder du for at producere og levere kager og brød på et højt gastronomisk niveau, samtidig med at du har mulighed for at holde fri HVER weekend, så er vi lige stedet for dig!
Du er en dygtig, kvalitetsbevidst konditor, som får medansvar for den daglige eksekvering af vores produktion. Der er tale om en stilling med en arbejdstid på 37 timer om ugen, primært mellem kl 3.00-11.00 i hverdagene. Der forekommer dog også cateringopgaver, så det er nødvendigt, at du er fleksibel og også kan arbejde eftermiddage, når der er behov for det.
Fordelingen mellem kage og brødproduktion er med primær fokus på konditoropgaver til vores frokostkunder, samt hjælp og assistance ved ferie mv.
Stillingen kan eventuelt også kun være en deltidsstilling, hvis du foretrækker det fremfor en fuldtidsstilling.
Det kan du forvente af opgaver hos os
- Planlægning af kage sortiment til vores frokoster
- Disponering af varer til egen produktion
- Produktion af kager til vores frokost på daglig basis
- Tærter og andre konditorkager på bestilling
Du byder ind med
- Uddannelse som konditor og også gerne bager. Det er dog ikke et krav, at du også er bager, men du skal have lyst til at bage madbrød i større produktion
- God til at tilsmage kager og bagværk
- Sans for æstetik
- Idérig og kreativ
- Strukturerede arbejdsgange og et godt overblik
- Fleksibel og serviceminded i din opgaveløsning
- Initiativrig
- Samarbejdsorienteret
Det er naturligt for dig
- at levere kvalitet i dit arbejde og udvise en stor grad af service i forhold til kunder og kolleger
- at være fuld af idéer, når det kommer til lave spændende kager og brød
- at lade dig inspirere af tidens madtrends
- at være initiativrig og er god til selv at igangsætte opgaver
- at være glad, optimistisk og udadvendt.
- at være en holdspiller, og du giver omgivelserne energi og bidrager til det gode samarbejde.
Vi tilbyder følgende
- Et produktionskøkken med et godt arbejdsmiljø, gode kolleger og en god og familiær omgangstone – vi er 3 i bageriet
- Spændende og forskelligartede arbejdsopgaver
- Stor medindflydelse i arbejdets udførelse
- Gode råvarer og fuldt opdateret udstyr i køkkenet
- En virksomhed med stor fokus på kvalitet og bæredygtighed i alle facetter af arbejdet. Et innovativt køkken med fokus på at skabe spændende og nye retter
- Interne inspirationskurser
Kontakt
Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte Kasper Ploug på 4061 4741. Ansøgning sendes til: ansoegning9020@torvekoekken.dk.
Ansøgningerne bliver behandlet løbende.
Vi glæder os til at høre fra dig!